Indicación Geográfica Protegida. Ajo Morado de Las Pedroñeras.

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  • Concurso Fotográfico de Navidad

Noticias y actualidad IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras

29/11/2016
La IGP Ajo Morado, única en España con este distintivo de calidad europeo, se acerca este fin de semana al consumidor [...]
24/11/2016
El acto de entrega de premios del III Concurso de Recetas de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, celebrado esta [...]
21/11/2016
De Las Pedroñeras, en Cuenca, a pleno Barrio de Salamanca en Madrid. Manolo de la Osa, uno de los cocineros más [...]

Beneficios del Ajo Morado

Importantísimo remedio preventivo y curativo, beneficioso contra el reumatismo, artritis...

Conozca los beneficios del Ajo Morado

Conozca el Ajo Morado

Galería

¿Sabías que...

  • Los egipcios ya conocían sus propiedades curativas y culinarias y para los hindúes y los babilonios era una planta con propiedades casi milagrosas.
  • Indispensable en la dieta mediterránea, es seña de identidad de la cocina española, y también de la francesa, italiana o griega.
  • España es uno de los principales productores mundiales de ajo, con una producción estimada en el año 2009, según datos del MARM, de 154.000 toneladas.